水封是一种利用水柱高度来防止气体或液体泄漏的技术或装置。在建筑排水系统中，水封的主要作用是 防止管道内的污染气体和小虫进入室内。通过在卫生器具排水口下设置一定高度的水柱，可以有效地隔离管道内部与室内空气，从而避免气味和有害气体的逆流。
水封的原理是利用水的静压力来平衡管道内的气压变化。当排水系统中的气压发生变化时，水柱的高度会相应地调整，以保持气压平衡，防止气体通过排水口进入室内。这种设计在高层建筑中尤为重要，因为高层建筑排水系统需要解决通气问题，稳定管道内气压，以保持系统正常运行。
水封通常通过安装特殊的配件，如存水弯，来实现。存水弯是一种U形管道，其两端分别连接到卫生器具和排水管道。当水流通过存水弯时，由于水柱的高度，可以降低流速并避免水舌的干扰，从而有效地防止水封破坏。
在工业应用中，水封也有广泛的应用，例如在电厂中，水封用于轴封加热器的疏水与漏汽的密封装置，以及高低加加热器的汽液两相流水位调节装置等。
需要注意的是，水封的设计需要考虑到多种因素，如水蒸发率、水量损失、水中杂质的含量及比重等，以确保其有效性和稳定性。此外，水封的高度也需要适中，既不能太大也不能太小，以达到最佳的使用效果。
