餐饮商标注册的手续主要包括以下几个步骤：
商标查询
在申请注册之前，商家需要进行商标查询，确定所要注册的商标是否已经被他人注册。可以通过专业的商标代理平台或者当地的商标局进行查询。
准备申请文件
商标图样：需要提供清晰明确的商标图样，可以是图形、文字、字母、颜色、立体的或其组合设计，且必须具有单一性。
注册申请书：填写《商标注册申请书》，并按规定的商品分类表，填写使用商标的商品类别和商品名称。
身份证明文件：
企业申请：需提供公司营业执照复印件并加盖公章。
个人申请：需提供个体工商户营业执照及个人身份证复印件。
商标代理委托书：如果是委托商标代理机构办理，还需提交《商标代理委托书》。
其他相关文件：如个体工商户营业执照复印件上需加盖公章，如果是人物肖像商标，还需提交经过公证的肖像权人同意作为商标注册的声明文件。
提交申请
将准备好的申请文件提交到当地的商标局或国家知识产权局。
缴纳费用
需要向商标局缴纳注册费用，一般情况下，一次申请的费用为300元人民币。
形式审查
商标局收到申请后，会对申请文件进行形式审查，以确定是否符合规定的要求。如果申请文件不符合要求，则需要重新修改或补充。
实质审查
形式审查通过后，商标局会对商标进行实质审查，以确定该商标是否符合商标法规定的要求。如果实质审查不通过，则需要重新修改或补充。
公告期
如果商标通过了实质审查，则会进入公告期。公告期为三个月，任何人都可以提出异议。如果有异议，需要进行异议答辩。
