白瓷的主要产地有：
福建德化窑：
产自福建省德化，有“中国白”的美称。德化白瓷始于唐宋，明清时期达到鼎盛，成为中国瓷器的主要出口品种。
河北曲阳定窑：
产自河北曲阳，驰名于宋代，是宋代五大名窑之一。定窑白瓷以白釉瓷器为主，还烧造黑釉、酱釉和绿釉等品种。
河北邢台邢窑：
产自河北邢台，是中国最早的白瓷产地之一，有“中华白瓷鼻祖”之称。邢窑白瓷在北朝创烧，唐朝鼎盛，到元代消失。
湖南长沙：
东汉墓已出现早期白瓷。
河南安阳：
北齐武平六年（公元575年）范白瓷粹墓出土比较进步的白瓷，隋大业四年（公元608年）李静训墓出土的白瓷胎质洁白，釉面光润。
陕西西安：
郊区隋大业四年（公元608年）李静训墓出土的白瓷，胎质洁白，釉面光润。
山西平定：
山西浑源窑、平定窑也生产白瓷。
安徽萧窑：
安徽萧窑也烧制白瓷。
四川彭县：
四川彭县窑的仿定窑瓷，曾有人误认为唐大邑窑。
河南地区：
某些瓷窑在生产白地黑花器的同时，也生产白瓷。
泗州窑和宿州窑：
在南宋初已有仿定器的制作。
景德镇：
五代窑址是南方地区已发现的最早白瓷产地，宋代白瓷以河北曲阳的定窑为代表，元代纯白瓷的制作已趋于低潮，但景德镇枢府器卵白釉的烧制成功，对明代白瓷的成就有很大作用。
这些产地在不同历史时期生产了各自风格的白瓷，并在中国瓷器史上占有重要地位。
