查验记录是海关在执行进出口货物查验任务后填写的一份重要文件。其主要内容包括：
查验时间：
具体执行查验的日期。
地点：
进行查验的地点。
收发货人或其代理人名称：
进出口货物的收发货方或其代理人的名称。
申报货物情况：
包括货物的名称、规格、型号、原产国别、自然属性（品质、新旧程度、数量、进出口时状态等）。
运输包装情况：
货物的运输包装方式、运输工具名称、集装箱号、尺码和封号等。
货样提取情况：
提取的货样情况。
查验结论：
对货物是否符合相关规定的结论。
此外，查验记录还需由执行查验的关员和陪同查验的报关员签具全名，作为进出口货物现场查验的真实反映，是海关和进出口货物收发货人或其代理人共同认可的正式记录和书证。
对于进货查验记录，其内容可能包括：
进货日期：
货物采购的日期。
货物名称：
采购的具体货物名称。
供应商名称：
提供货物的供应商名称。
合同编号：
采购合同的编号。
货物外观和数量核查结果：
对货物外观和数量的核查结果。
抽样鉴定结果：
对货物进行抽样鉴定的结果。
查验员姓名：
进行进货查验的海关工作人员姓名。
查验日期：
进行查验的具体日期。
查验地点：
进行查验的地点。
查验结果：
包括合格或不合格，并说明具体原因。
查验员签字和确认日期：
查验员在记录上签字并确认的日期。
这些记录对于确保采购的原辅料、食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合生产合格产品的要求，以及确保医疗器械的质量和安全性等方面具有重要意义。同时，这些记录也提供了追溯和管理的依据，有助于海关征税、统计和后续管理，同时也是海关查处违规案件、处理纳税争议的有力证据。
