要证明房屋转租，可以采取以下几种方法：
搜集承租人与次承租人之间的租赁合同：
这是最直接和有力的证据。如果合同中有明确的转租条款，并且有双方签字盖章，那么这份合同就是证明转租行为的关键证据。
居委会的次承租人登记证明：
如果居委会有相关的登记记录，这也可以作为转租行为的辅助证据。这种登记证明可能包括次承租人的信息以及租赁期限等内容。
产权方的同意转租证明：
如果产权方出具了同意转租的证明，并且有签字盖章，这同样可以作为有力证据。这种证明通常会明确转租的期限、用途等内容。
房屋租赁当事人身份证明：
包括承租人和次承租人的身份证明，如身份证、户口本等，这些也可以作为证明转租行为的辅助材料。
房屋所有权证书或其他合法权属证明：
这些证明可以确认房屋的产权归属，从而进一步确认转租行为的合法性。
直辖市、市、县人民政府建设（房地产）主管部门规定的其他材料：
根据具体地区的法律法规，可能还需要提供其他相关材料来证明转租行为。
综上所述，要证明房屋转租，最关键的是搜集承租人与次承租人之间的租赁合同，并尽可能获取产权方或其他相关方的同意转租证明。这些证据结合起来，可以形成完整的证据链，有效证明转租行为的合法性和真实性。
