适合用玻璃杯冲泡的茶叶包括:
绿茶:
如西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶,适合用透明玻璃杯泡饮,可以观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,被称为“茶舞”。
白茶:
如白毫银针、白牡丹等,用玻璃杯泡白茶可以欣赏到茶叶在水中舞动的优雅,茶汤清澈明亮,口感清爽。
花茶:
如茉莉花茶、玫瑰花茶等,玻璃杯冲泡花茶能够将花瓣在水中绽放的美丽展现得淋漓尽致,给人以视觉上的享受。
黄茶:
黄茶的色泽可以清晰地展现,使人心悦目。
乌龙茶:
如铁观音等,使用玻璃杯泡铁观音能够观察到其茶叶的形态和展开过程,增添泡茶的趣味性。
总的来说,玻璃杯适合泡各类茶叶,尤其是需要观赏茶叶形态和茶汤色泽的茶叶,如绿茶、白茶和花茶等。