当消费者在食品中吃到苍蝇时，根据《食品安全法》的规定，消费者有权要求饭店进行赔偿。具体的赔偿范围和解决方案如下：
赔偿范围
消费者因食用问题食品而遭受的损失，如医疗费（如果因食用导致身体不适就医）、误工费等。
消费者可以要求饭店支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
解决方案
保留证据：消费者首先要做的就是保留证据，如含有苍蝇的食品样本、购物凭证等。
与饭店协商：消费者可以冷静地与饭店负责人进行协商，向其出示保留的证据，要求饭店按照法律规定进行赔偿。在协商过程中，清晰地说明法律依据，如提及《食品安全法》关于赔偿的规定。
投诉至相关部门：如果协商无果，消费者可以向当地的食品药品监督管理部门、消费者协会等进行投诉。向这些部门详细说明情况，提供之前保留的证据材料。
法律诉讼：如果消费者因吃出苍蝇而遭受了身体不适或其他较大损失，且通过协商和投诉都无法得到妥善解决，可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要请专业律师代理，律师会依据相关法律法规和收集的证据，为消费者争取应得的赔偿。
建议
消费者在遇到此类问题时，应首先保留好相关证据，然后尝试与饭店进行协商，如果协商无果，再向相关部门投诉或提起诉讼。
在与饭店协商时，消费者应保持冷静和理智，避免发生冲突，同时要清晰地表达诉求和法律规定。
如果饭店拒绝赔偿或协商结果不满意，消费者应尽快向相关部门投诉，以便及时维护自己的合法权益。
